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「食べられない」が「楽しく食べられる」に変わるコミュニケーションの技術

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給食指導について

無理やり禁止!給食指導で好き嫌い(偏食)や食べ残しを克服してもらう7つのポイント

2021年6月2日

この記事では、「食べるのが苦手な子、好き嫌いが多い子、少食な子でも、食べ残しが減り安心してもりもり給食を食べられるようになる方法」についてお伝えしていきます。 世の中には「給食指導をどうすればいいか」というコンテンツが殆…

給食指導について

「給食を残すな!」指導の問題点。怒られるとますます食べられなくなる理由とは

2019年12月18日

2017年9月に「岐阜市の市立小学校で、50代の女性教諭が生徒に給食を残さず食べるよう指導し、生徒計5人が嘔吐していた」・・・というニュースがあり、世間を賑わせましたね。 それ以降、私のところにも「給食が嫌だと言って、学…

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メディア掲載

【テレビ】
『ニュースシブ5時(NHK)』、『ザ!世界仰天ニュース(日本テレビ)』,『直撃LIVE グッディ!(フジテレビ)』,『news every.(日本テレビ)』, 『どさんこワイド179(札幌テレビ)」,『AbemaPrime(AbemaTV)』など。

【ラジオ】
『ラジオ深夜便(NHK)』、『Nらじ(NHK)』、『蓮見孝之 まとめて!土曜日(TBSラジオ)』,『斎藤一美 ニュースワイド「サキドリ!」(文化放送)』,『金つぶ(bayfm)』など。

【新聞】
日本経済新聞,毎日新聞,読売新聞,東京新聞,北海道新聞,岩手日報,人民新聞,山陰新報社など。

【雑誌/専門誌】
『AERA(朝日新聞出版)』,『ベースボールクリニック(ベースボールマガジン社)』,『教職研修(教育開発研究所)』,『週刊教育資料(教育公論社)』,『東京都民間保育園協会広報誌(東京都民間保育園協会)』など。

その他、ウェブメディア多数。

運営者
山口健太
食べない子専門の食育カウンセラー「人前での食事ができない」という会食恐怖症の当事者経験から、カウンセラーとして年間延べ1000人以上の相談に乗る一方で、実際に食育に力を入れている学校や保育施設に出向き、500人を超える子どもたちと交流し「食べない子への食べさせ方」を研究。
多くの食育に悩む保護者や教育者から相談が届くようになる。著書に『食べない子が変わる魔法の言葉(辰巳出版)』など。そんな中で…続きはこちら
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  • 【新刊】『子どもも親もラクになる偏食の教科書』刊行しました!

  • 【新刊】『食べない子が変わる魔法の言葉』刊行しました!

  • 子どもが食べ物を吐き出す7つの原因と対策

  • 小学生になっても偏食が治らない子どもに大切な3つのこと

  • なぎさ園で藤井葉子先生から偏食対応について教えてもらいました(広島市西部こども療育センター)

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山口健太【食べない子が変わる方法】(@shokuiku123)がシェアした投稿 – 2019年12月月15日午前3時12分PST

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